发现了反刍动物典型日粮条件下蛋氨酸、赖氨酸及亮氨酸分别为第一、二和第三限制氨基酸，精氨酸和苏氨酸为继亮氨酸之后的限制性氨基酸；研制出具有完成自主知识产权的多通道模拟瘤胃发酵全自动在线检测装置，利用可实现对饲料营养价值的快速评定，相对传统营养评价方法，具有获得的数据结果更精确、实时在线检测、多通道测定分析能力等优点；取得了肉用反刍动物日粮有效中性洗涤纤维水平应在10.3%以上，物理有效中性洗涤纤维水平至少要达到21%以上才有利于动物健康及养分的高效利用，日粮非结构性碳水化合物含量不宜高于45%，结构性与非结构性碳水化合物最适比例为2.86，日粮瘤胃可降解与不可降解蛋白的理想比例为1.27-1.31等的重要技术参数。这些技术参数为改善反刍家畜瘤胃功能，提高日粮营养利用及动物生产性能提供了关键技术支持。项目成果获得湖南省科学技术进步奖一等奖。