本项目拟解决目前市场上厨余垃圾分散式、小型化设备好氧堆肥处理模式过程中的技术难点，即存在减量化、无害化效率低，特别是异味重，以及资源化产品不合格等问题，开发适用于社区厨余垃圾处理的高温微生物减量化、无害化和资源化技术。

    随着2019年7月上海垃圾分类工作的全面开展，2020年北京市出台《北京市生活垃圾管理条例》，到2020年底，全国46个重点城市要基本建成生活垃圾分类处理系统，全国294个地级及以上城市也开始全面部署生活垃圾分类（2019年6月《关于在全国地级及以上城市开展生活垃圾分类工作的通知》），各种垃圾分类政策的出台，使厨余垃圾治理需求加速释放，供需缺口较大，市场需求旺盛。以地级及以上城市平均每天产生约27万吨厨余垃圾测算，厨余垃圾总投资额市场空间为1915亿；2025年厨余垃圾运营处理市场的空间预计可达146亿元，市场空间广阔。同时餐厨垃圾的资源化处理，符合国家节能环保政策。