茶树新品种—中茶125_技术江西官方网站

一、项目介绍

‘中茶125’是从‘蒲莲桐元’×‘龙井 43’人工杂交后代中，经单株选拔-无性繁殖-区域试验选育而成。该品种生长势中，新梢发芽密度高，淡绿色，茸毛中，开采期一般为3月中下旬，一芽二叶盛期一般在4月初，产量显著高于福鼎大白茶。春茶一芽二叶氨基酸含量为4.6%、咖啡碱2.8%、茶多酚18.0%、水浸出物52.0%。制烘青绿茶外形紧结，略卷曲有毫，较嫩绿带翠，汤色浅嫩黄较明亮，香气清高较鲜，滋味清鲜较甘和。对茶小绿叶蝉抗性和茶炭疽病抗性均为高抗。抗寒性和抗旱性均为强。适宜在江南茶区浙江、湖南和西南茶区重庆、四川、贵州地区种植。