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大力推动“2+6+N”产业高质量跨越式发展

蛋制品、馅料、烘焙产品、紫薯粉等

2023-10-26

来源: 原创

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一、技术需求

1.咸蛋黄加工及保鲜技术提升。

2.板鸭保鲜抗氧化技术。

3.咸蛋腌制盐水再利用技术。

4.植物花青素提取及产业化生产。

5.富硒蛋鸭养殖及精深加工关键技术及产业化。

二、联系方式

联系人:江西省科学院产业处

联系电话:0791-88175736